‘국산원유 2배사용’ 발효유시장 1위탈환 눈앞

빙그레가 ‘닥터캡슐’을 출시 19년 만에 리뉴얼하고, 4000억원 규모의 마시는 발효유 시장 공략에 나섰다.

1997년 첫 출시한 빙그레 ‘닥터캡슐’은 유산균을 산성에 강한 캡슐에 넣어 ‘장까지 살아서 간다’라는 캐치프레이즈로 출시 당시 발효유 제조부문 최초로 특허까지 받은 획기적인 기술력과 공격적인 마케팅으로 큰 인기를 끌었다.

하지만 최근 다양한 경쟁 제품 속에 섞이며 위상 강화와 새로운 도약에 고민해왔다.

이에 빙그레는 19년 만에 리뉴얼한 ‘닥터캡슐 프로텍트’를 출시하고, 발효유 시장 1등 탈환에 나섰다.

닥터캡슐 프로텍트는 원재료부터 용기까지 전면적으로 변화를 줬다. 국산 원유를 70%로 늘려 기존 제품 대비 2배를 사용했으며 페트 용기로 변경해 유통 및 보관의 안정성을 더했다. 당 함량도 낮췄다.

닥터캡슐 프로텍트는 일반과 라이트 2종으로 출시했는데 일반제품의 당 함량은 기존 제품 대비 30% 낮췄고, 라이트 제품은 일반제품 대비 25% 더 낮춰 소비자들의 선택폭을 늘렸다.

특히 새롭게 출시된 ‘닥터캡슐 프로텍트’<사진>는 발효유의 핵심인 유산균주를 세계적인 유산균 제조회사인 듀폰사의 프로텍트(Protect) BL-04로 변경했다.

이 유산균을 2중캡슐 속에 넣었고 기존 제품 대비 캡슐의 양을 2배 이상 늘려 ‘장까지 살아서 가는’ 닥터캡슐의 특징을 살렸다. 홍삼 농축액과 참다래 농축액도 첨가했다.

빙그레 관계자는 “연 4000억원 규모의 마시는 발효유 시장에서 건강을 강조한 발효유의 비중은 70% 가량으로 큰 시장”이라며 “이번 닥터캡슐 프로텍트 리뉴얼 출시로 마시는 발효유 시장의 강자로 다시 발돋움할 것”이라고 말했다.

장연주 기자/


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