- 초콜릿ㆍ바닐라ㆍ녹차맛 3종…전 점에서 각 2990원에 판매 - 스페인 유명 아이스크림 전문점서 직소싱…1년간 사전 기획
[헤럴드경제=박세환 기자] 홈플러스(사장 임일순)는 자체상품(PB) ‘심플러스(simplus) 아이스크림’ 3종을 전 점에서 판매한다고 8일 밝혔다.
‘본질(本質)에 집중하다’라는 브랜드 슬로건을 담은 홈플러스 PB 심플러스는 상품 본연의 역할과 기능에 집중한 가심비 PB로, 과거 영국 테스코(Tesco)와의 협업으로 쌓아온 홈플러스의 글로벌 소싱 노하우를 통해 전세계 다양한 상품을 지속 들여오고 있다.
이번 판매하는 심플러스 아이스크림은 스페인 현지에서 유명한 아이스크림 전문점에서 직소싱해와 선보인다. 스페인 바르셀로나 중심부인 카탈루냐(Catalonia) 광장과 세계적인 관광지인 사그라다 파밀리아 성당 인근의 파기(Farggi)사 제품이다. 맛은 물론 품질까지 입증된 수준 높은 디저트를 선보이기 위해 상품 바이어가 1년 여 간의 제품 테이스팅과 사전기획 단계를 거쳤다.
초콜릿과 바닐라, 녹차맛(각 500㎖) 3종으로, 각 2990원 저렴한 가격에 만나볼 수 있다. 또 이번 선보이는 심플러스 아이스크림은 제조과정 중 공기 유입을 최소화해 아이스크림 밀도를 높여 일반 아이스크림에 비해 쫀득한 식감을 자랑한다. 유지방 함량이 낮고 풍미가 진해 과자, 와플 등과 곁들여 먹기에도 제격이다.
조대근 홈플러스 GS식품팀 바이어는 “과거 영국 테스코와의 협업으로 이어온 홈플러스만의 글로벌 소싱 노하우를 PB 디저트 상품에도 접목했다”며 “아이스크림을 비롯해 국내에서는 찾기 힘든 다양한 맛의 디저트를 지속 선보여나갈 예정”이라고 했다.
greg@heraldcorp.com
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