‘한국이 김치 종주국’ 명시
미국 캘리포니아주(州) 하원이 한국을 김치 종주국으로 명시한 ‘김치의 날’ 제정 결의안을 처리했다.
23일(현지시간) 한국농수산식품유통공사 로스앤젤레스(LA) 지사에 따르면 이날 캘리포니아주 하원은 11월 22일을 캘리포니아주 ‘김치의 날’로 지정해 공식 기념하는 결의안을 통과시켰다. ‘김치의 날’ 결의안은 ‘한국이 김치 종주국’이라는 문구와 함께 김치의 역사 및 건강식품인 김치의 우수성을 알리는 내용을 담았다. 11월 22일은 배추와 무 등 주재료에 소금과 양념 채소, 젓갈을 비롯한 다양한 재료 하나하나(11월)가 어우러져 22가지 효능을 낸다는 뜻을 담고 있다. 신동윤 기자
realbighead@heraldcorp.com
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