bhc, 단백질 강화한 HMR 신제품 3종 출시

[헤럴드경제=한희라 기자]종합외식기업 bhc가 국내산 닭가슴살을 활용해 단백질을 강화한 가정간편식(HMR) ‘스파이시 닭가슴살 떡볶이’와 ‘닭가슴살 반반 핫도그’, ‘닭가슴살 롤 핫도그’ 등을 출시했다고 10일 밝혔다.

‘스파이시 닭가슴살 떡볶이’는 bhc만의 매콤한 소스에 쫄깃한 떡과 담백한 닭가슴살로 만든 제품으로 한 팩당 단백질이 29g에 달해 일반 간편식 떡볶이보다 높은 단백질을 제공한다. 종이 포장을 제거한 다음 비닐이 밀봉된 상태 그대로 전자레인지에서 조리한 후 소스가 잘 섞이도록 비비기만 하면 된다.

‘닭가슴살 핫도그’ 2종은 닭가슴살로 만든 소시지를 활용한 것이 특징이다. 닭가슴살 소시지에는 국내산 닭가슴살이 83% 함유돼 일반 소시지의 염도와 칼로리를 개선했으며, 제품 1개당 20g의 높은 단백질을 제공한다.

‘닭가슴살 반반 핫도그’는 쫀득한 핫도그 빵 속에 닭가슴살 소시지와 고소한 모차렐라 치즈를 넣어 식감과 맛을 더했다. ‘닭가슴살 롤 핫도그’는 쫄깃하면서도 담백한 맛이 일품인 닭가슴살 소시지를 크리스피 한 핫도그 빵과 함께 온전히 맛볼 수 있는 영양 간식이다.

bhc 관계자는 “이번에 선보인 떡볶이와 핫도그는 bhc치킨의 노하우를 접목해 최상의 품질인 국내산 닭가슴살을 활용한 제품으로 일반 제품보다 맛은 물론 영양까지 고려한 것이 특징”이라며 “환절기에 꼭 필요한 것이 단백질인 만큼 영양 간식으로 크게 각광받을 것으로 기대한다”고 말했다.

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