○…미국인들이 즐겨찾는 햄버거 트렌드에 변화의 바람이 불었다. 지난 2년간 선호도 1위를 굳건히 지켜온 인앤아웃(In-N-Out) 버거를 밀어내고 파이브가이즈(Five Guys)가 톱에 오른 것이다.

17일(현지시간) 해리스폴 애뉴얼 에퀴트렌드가 미국내 성인 10만 명을 대상으로 선호도 조사를 실시한 결과에 따르면 1위는 파이브가이즈, 2∼5위는 인앤아웃, 세이크셰크, 웬디스, 컬버스 순이었다. 맥도날드는 7위에 머물렀고 버거킹은 10위권 밖이었다. 맥도날드는 친숙도에서는 1위였지만, 버거의 질 등을 고려한 전체 순위에서는 뒤로 밀렸다. 1986년 버지니아 주 알링턴에서 출발한 파이브가이즈는 최근 몇 년간 기하급수적으로 외형을 키웠다. 파이브가이즈는 무한정 토핑을 올려주는 ‘인심’에다 신선한 패티로 미국인의 입맛을 자극했다고 해리스폴은 분석했다.

김현경 기자/