-미국육류수출협회, 22일~7월5일 2주간 개최 -‘제대로 만든 수제버거’…9개 브랜드와 진행 [헤럴드경제=김지윤 기자] 미국식 정통 수제버거 축제 버거위크가 돌아왔다.

미국육류수출협회(한국지사장 양지혜)는 오는 22일부터 7월 5일까지 2주간, 아메리칸 수제 버거 레스토랑 9곳(총 22개 지점)과 함께 ‘2018 아메리칸 버거위크(2018 American Burger Week)를 진행한다고 12일 밝혔다.

아메리칸 버거위크는 제대로 만들어진 수제버거를 국내 소비자들에게 알리기 위한 미국육류수출협회의 대표적인 푸드위크 행사로, 지난해 처음 진행됐다. 햄버거는 정크푸드라는 인식을 깨고 세련되고 맛있는 한끼 식사라는 인식 개선에 기여했다는 평가를 받는다.

올해는 품질 좋은 미국산 소고기와 베이컨을 사용하고, 장인 정신이 느껴질 정도로 패티, 번, 소스까지 직접 만들어내어 더욱 유명해진 개성 강한 수제버거 레스토랑들과 함께한다.

함께하는 레스토랑은 더페이머스버거(합정점, 압구정점), 릿잇타미(사당본점), 바스버거(광화문점, 여의도점, 역삼점, 상암DMC점, 국회의사당점, 판교테크노밸리점, 선릉점), 버거피플(송파본점), 번패티번(신사점, 현대백화점무역점), 삐삣버거(한남점), 아이엠어버거(한남점, 홍대점, 하남점, 대구점, 죽전점, 파미에스테이션점), 포마이도터(경기양평본점), 혜화동버거(혜화동본점) 등 9개 브랜드이며, 총 22개 지점이 함께 한다. 아메리칸 버거위크 기간 동안 해당 수제 버거 레스토랑을 방문하면 특별히 구성된 버거위크 행사 메뉴를 기존 판매가에서 최대 20% 할인된 금액으로 즐길 수 있다.

미국육류수출협회 양지혜 한국 지사장은 “수제버거는 한끼 식사로 손색없는 세련된 맛과 영양으로 프리미엄 캐주얼 식문화 트렌드를 이끌고 있다”며 “이번 아메리칸 버거위크를 통해 미국산 소고기 패티와 베이컨으로 더욱 풍미가 좋은 수제버거를 좋은 가격에 즐기길 바란다”고 했다.