건강한 밥상과 식품안전에 대한 관심이 높아지면서 화학첨가물이 없는 안심 먹거리에 대한 관심이 높아지고 있는 가운데 화학조미료를 배제하고 천연조미료와 천연 재료만을 활용해 요리를 하는 건강 레시피가 주부들의 관심사로 떠오르고 있다.이러한 가운데 올해는 평년보다 빠른 추석으로 인해 사람들의 마음이 분주한 가운데 건강과 관련된 선물이 크게 인기를 끌 것으로 예상되고 있다.빅마마씨푸드는 소비자들의 니드를 반영, 원재료 고유의 맛과 영양이 자연 그대로 살아 있도록 생산하며 100% 국내산 생물을 사용하고 화학 첨가물이 없는 안심 먹거리 '해통령' 선물세트를 출시했다고 11일 밝혔다.기존의 건조방식과 차별화된 특허 가공기술을 이용해 굴, 전복 등 여러 수산물을 삶거나 찌지 않고 생 그대로 말리기 때문에 원재료 고유의 맛과 영양이 그대로 살아있다.또한 어떠한 첨가물도 없는 상품으로 식품의 안전성, 건전성, 완전성을 기본으로 우수한 상품만을 고집했다고 회사 측은 설명했다.해통령에는 천연조미료를 비롯 반건전복, 저염멸치, 건홍합, 건굴 등이 있으며 포장 역시 프리미엄 급으로 준비됐다.

한편 빅마마씨푸드는 우리 바다에서 자란 국내산 수산물을 가지고 원재료 그대로의 맛을 간직한 제품을 생산, 지난 2013년 수산물브랜드 대전에서 대상의 영예를 얻은 바 있다.유재진 director@heraldplus.co.kr