-기존 요구르트도 리뉴얼…장내균총 개선 소재 추가

[헤럴드경제=이혜미 기자] 롯데푸드 파스퇴르는 유당불내증 걱정이 없는 요구르트 ‘속편한 쾌변’을 출시한다고 11일 밝혔다.

속편한 쾌변은 롯데중앙연구소에서 특허 출원한 락토프리 공법을 적용한 제품이다. 동양인에게 흔한 유당불내증은 유당분해효소가 제대로 기능하지 않아 소장에서 유당을 분해하지 못하고, 가스, 설사, 복부팽만감, 복통 등의 불편을 겪게 되는 증상이다. 발효유에도 일부 유당이 남아있는 만큼, 속편한 쾌변은 이를 분해해 유당불내증이 있는 사람도 장이 편안하게 요구르트를 즐길 수 있게 했다.

또 기존 플레인 제품에 비해 지방 함량을 병당 60% 낮춰 한층 더 가볍게 즐길 수 있다.

속편한 쾌변 출시와 함께 기존 쾌변 요구르트 4종도 리뉴얼 업그레이드했다.

장내 균총 개선 소재 ‘비피도 플러스’를 추가해 신바이오틱스(프로바이틱스와 프리바이오틱스를 혼합해 유산균 효능을 극대화한 것) 시스템을 강화했다. 비피도 플러스는 국산쌀을 특허받은 3단(효소, 효모, 유산균) 발효공법으로 발효한 프리바이오틱스 소재다.

세계적 유명 유산균인 LP299V도 한 병당 15억마리 이상 들어 있다. LP299V는 유산균 선진국 스웨덴의 프로비사(社)가 개발한 스웨덴의 판매 1위 특허 유산균이다. 또 한 병에 식이섬유 1일 권장량 30%를 충족하는 7500㎎도 포함했다.

롯데푸드 파스퇴르 관계자는 “속편한 쾌변은 특허 출원한 락토프리 공법으로 유당을 분해해 유당불내증이 있거나 소화기능이 약한 분들도 더 편안하게 발효유를 마실 수 있게 한 제품”이라며 “장내 균총 개선 소재도 추가해 쾌변 신바이오틱스 시스템도 더 업그레이드했다”고 밝혔다.