간식용보다 식사대용 빵 인기

신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)이 빵 소비지도마저 바꿨다. 크림빵, 소시지빵 등 간식용 빵의 인기는 줄어들고 대신 모닝롤, 식빵 등 식사 대용 빵들이 그 자리를 차지한 것. 코로나19의 장기화로 집밥이 일상화하면서 빵 소비 트렌드 역시 변화한 것으로 분석된다.

2일 신세계푸드에 따르면, 이마트에서 운영하는 베이커리 매장 ‘E-베이커리’의 1~2월 모닝롤, 식빵, 크라상, 베이글 등 식사대용 빵류 판매량은 전년 동기 대비 35% 증가한 것으로 나타났다.

특히 지난해까지만 해도 2위에 머물렀던 모닝롤이 31% 가량 판매량이 늘어 1위에 올라섰다. 이어 국민식빵(2위), 생크림 크라상(3위), 밀기울 호두식빵(4위), 아몬드 크라상(5위), 국민샌드위치식빵(6위), 베이글(7위) 등 식사대용 빵류가 상위권을 휩쓸었다.

반면 지난해 상위권에 올랐던 찰깨빵, 앙금슈크림빵, 소시지빵 등 디저트 및 간식용 빵류의 판매 순위는 하락했다. 지난해 판매 상위 4위에 랭크됐던 찰개빵은 순위권에서 벗어났고, 앙금&슈크림빵은 5위에서 9위로 밀려났다. 지난해 8~10위를 기록했던 소시지빵과 하니카스테라, 쿠키 등도 10위권 밖으로 떨어졌다. 신소연 기자