영양 일월산 산나물 본격 출하

[헤럴드경제(영양)=김병진 기자]경북 영양군이 봄의 향기를 가득 담은 일월산 산나물을 본격적으로 수확해 출하, 소비자들 입맛 공략에 나선다.

4일 영양군에 따르면 산나물 중 단연 최고라 불리는 어수리는 임금님 수라상에 오른다 해 ‘어수리’라 이름 붙여졌을 정도로 귀하게 취급받아 온 최고급 산채다.

어수리는 특유의 맛과 향으로 입소문을 통해 유명세를 타기 시작해 대량생산을 하게 되면서 진가를 드러내고 있다.

현재 군 지역 내 30여 농가 4만1752㎡에서 23t의 어수리를 재배할 정도로 재배량이 급증하고 있다.

뛰어난 맛과 함께 각종 무기질과 섬유질, 비타민이 풍부해 당뇨·변비·소화 등에 효험이 있는 것으로 전해지고 있다.

동의보감에는 피를 맑게 해준다고 기록돼 있는 등 최고의 건강식품으로 자리 잡았다.

오도창 영양군수는 “어수리는 군민들의 새로운 소득원으로 자리 잡아 가고 있다”며 “앞으로 코로나 시대에 맞는 온라인 판매 등에 적극 나서겠다”고 말했다.

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