고피자, 업계 최초 할랄 인증 획득
[헤럴드경제=이정아 기자] 고피자는 인도네시아 도우 생산공장이 인도네시아 울라마 협회(MUI)로부터 할랄 식품 인증을 받았다고 25일 밝혔다.
할랄 식품은 무슬림이 먹고 쓸 수 있는 제품을 의미한다. 국내 피자 브랜드가 할랄 인증을 획득한 건 이번이 처음이다.
고피자는 올해 5월 인도네시아에 도우 공장을 설립하며 글로벌 사업을 본격화했다. 해당 공장에서는 허용된 동물 도살 방식을 거치고, 무슬림이 섭취할 수 없는 금지 식품을 엄격하게 분리하고 있다는 설명이다.
임재원 고피자 대표는 “고피자의 주요 진출국인 동남아, 특히 인도네시아에만 2억명이 넘는 무슬림이 있다”며 “인도네시아뿐 아니라 싱가포르, 말레이시아 등 할랄 식품 중요도가 높은 국가에 할랄 피자를 수출할 계획”이라고 말했다. 실제로 무슬림은 동남아시아 인구의 40%에 육박한다.
캘빈 시아 고피자 싱가포르 법인장은 “할랄 브랜드로 전환 시, 인도네시아와 싱가포르를 비롯해 이슬람교인 비중이 높은 국가에서 매출이 15%에서 25%까지도 증가할 수 있을 것”이라고 말했다.
dsun@heraldcorp.com
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