[헤럴드경제 시티팀 = 김연아 기자]젊음과 시작의 계절이 오면서 입학과 개강 및 취직 등으로 새로운 사람을 만나고 적응하는 시간이 필요하다. 사람들과의 유대관계를 위해 간단하게 술 한잔을 기울이게 된다. 간단한 술자리를 잘 마련하는 것으로도 센스있는 사람으로 평가받기 쉽다. 모임장소로 광주를 대표하는 맛집들이 즐비한 상무지구를 떠올리게 되는데, 최근에는 개강파티, 대면식, 취업축하, 데이트, 직장회식 등의 대학생부터 직장인 등의 남녀노소 다양한 계층이 찾아, 걸어 다닐 수 없을 정도로 사람이 많다.

이러한 상무지구에 모임하기 좋은 곳, 랜드마크가 되고 있는 일본 오사카 꼬치튀김 주점 ‘파삭쿡’은 상무지구 뿐만 아니라 인근 수완지구, 첨단지구, 금호지구, 풍암지구 등에서 찾아오는 손님으로 7시만 되면 인산인해로 많은 사람들로 붐비는 곳이다. 파삭쿡의 주 메뉴는 쿠시카츠(일본 오사카의 명물로 일본식 수제 꼬치튀김)로 식사를 하고 온 손님들에게 부담 없는 만 원대 가격과 넓은 매장 그리고, 다양한 재료의 쿠시카츠로 간단하게 술 한잔를 위한 고객들의 요구를 만족시켰다는 평가를 받는다.최근, 쿠시카츠는 가수 김정민의 아내로 알려진 루미코가 JTBC ‘집밥의 여왕’에서 쿠시카츠요리를 선보여 8대 집밥의 여왕에 오르면서, 쿠시카츠에 대한 관심이 높아지고 있다.

파삭쿡 안유리 서비스지원팀 실장은 “일본 오사카의 쿠시카츠를 맛 보신 많은 분들께서 그 맛 그대로 느낄 수 있고, 모임장소로 추천하면서 오사카의 명물을 맛보게 해주겠다고 하니, 같이 하는 동료, 친구들도 좋아한다”고 전했다. 이에, 파삭쿡은 건강을 생각하여 카놀라유와 웰빙 단호박, 도라지, 연근, 통마늘 등의 다양한 건강식 메뉴와 오사카의 그 맛을 한국인의 입맛에도 잘 맞을 수 있도록 신메뉴 레시피를 지속적으로 개발하여 제공할 계획이라고 전했다.파삭쿡은 180여석과 넓은 매장으로 상무지구 콜럼버스시네마1층 명지원 옆에 위치하고 있다. (예약문의: 062-371-0911)


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