［헤럴드경제=도현정 기자］종합식품기업 ㈜아워홈이 향후 2년간 한식의 할랄인증을 위한 연구에 나선다.

아워홈은 14일 농림수산식품부가 한식 세계화 사업의 일환으로 진행하는 ‘이슬람 시장 개척(수출)을 위한 인증시스템 구축 및 상품개발’ 사업의 대상 기업으로 선정됐다고 밝혔다.

할랄은 이슬람법에 정해진 식품 인증이다. 식품을 제조하는 과정에서 이슬람법이 금지하고 있는 재료나 조리법 등이 포함되지 않았다는 것을 보증하는 것이다.

이슬람교를 믿는 이들은 세계 인구의 25%에 해당하는 16억명 상당. 이슬람교도를 겨냥한 식산업은 연간 6500억달러(약 732조원) 정도로 추산된다. 어마어마한 규모여서 글로벌 기업들이 너나 할 것 없이 뛰어들고 있지만, 국내 기업들은 까다로운 할랄 인증에 발목을 잡혀 쉽게 뛰어들지 못하고 있었다.

아워홈은 오는 2014년 7월까지 6억원의 비용을 투자해 할랄 인증을 통과할 수 있는 한식을 연구ㆍ개발하게 된다. 할랄 인증 관련 국내 컨설팅 1위 업체인 펜타글로벌이 파트너로 참여해 인증 절차와 표준화를 담당하며, 아워홈이 제품 개발을 맡는 형태다.

총 6억원의 예산은 농식품부와 아워홈, 펜타글로벌의 매칭펀드 형식으로 마련하게 된다.

아워홈은 국과 탕, 김치, 김, 장류, 두부 등 대표적인 한식에 대한 할랄 인증을 집중적으로 연구한다는 계획이다. 김미영 아워홈 식품연구원 기획팀장은 “이번 사업자 선정은 아워홈의 식품 사업이 경쟁사들보다 글로벌 기준에 가깝다는 점을 인정 받은 덕”이라며 “미개척시장인 무슬림 시장으로의 진입에 선도적인 역할을 수행할 것”이라고 말했다.


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