[헤럴드경제=박혜림 기자] GS리테일이 운영하는 편의점 GS25가 별도의 냄비 없이 불 위에서 바로 조리할 수 있는 가정간편식(이하 HMR) 유어스모둠햄부대찌개를 출시했다고 25일 밝혔다.

이번에 선보인 유어스모둠햄부대찌개는 순수알루미늄으로 만들어진 친환경 즉석 조리 냄비(직경 18㎝)에 미트햄, 후랑크햄 등 모둠햄과 대파, 양파, 고추, 냉장떡국떡, 오뚜기라면사리, 부대찌개 양념 등이 포장돼 있는 HMR상품이다.

소비자는 상품 구매 후 포장된 재료를 용기 그대로 잘 섞어 물을 부은 뒤 6분간 끓이면 된다. 이어 라면 사리를 추가해 2분간 더 끓이면 감칠맛이 살아 있는 모둠햄부대찌개를 즐길 수 있다. 가격은 4900원이다.

이번 상품의 가장 큰 특징은 친환경 즉석조리용기를 사용해 별도의 냄비가 필요 없이 포장 용기 그대로 가스레인지로 조리가 가능하단 점이다. 이를 위해 GS25는 즉석조리용기 세계 시장 점유율 1위 업체인 영국 기업 ‘i2r Packaging Solution’의 용기를 업계 최초로 도입했다.

GS25는 이번 부대찌개를 시작으로 매달 즉석 조리가 가능한 HMR을 출시할 계획이다. 높아진 품질과 맛. 1~2인 가구의 지속 증가 등에 따라 편의점 도시락이 폭발적인 인기를 누리고 있는 상황에서, 즉석조리용기 HMR을 확대해 고객의 만족감을 높이겠단 전략이다.

김영화 GS리테일 편의점 간편식MD는 “기존 HMR의 한계를 뛰어넘을 수 있는 방법을 고민하다가 포장 용기의 변경을 통해 맛과 편의성을 혁신적으로 높일 수 있게 개발된 상품”이라며 “올해 즉석조리 용기를 활용한 다양한 HMR상품을 선보일 계획으로, 1~2인 가구의 식사뿐만 아니라 캠핑 등 아웃도어 활동에도 적합해 큰 인기를 끌 것으로 예상하고 있다”고 말했다.


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