bhc, 베트남 1호점 열었다…“해외 10번째 진출국”

[헤럴드경제=강승연 기자] 다이닝브랜즈그룹의 치킨 브랜드 bhc가 베트남 호치민에 1호점을 열었다고 15일 밝혔다.

베트남은 bhc의 10번째 해외 진출 국가다. bhc는 지난 4월 베트남 현지 식품 유통 기반의 F&B(식음) 기업 ‘하오 오픈 푸드’와 마스터 프랜차이즈(MF) 계약을 맺고 진출을 준비했다.

1호점은 호치민 고밥 지역 쇼핑몰 ‘빈콤 플라자 판 반 트리’에 입점했다. 호치민 북서부 인구 밀집 지역에 있어 대학생과 가족 단위 고객 등 다양한 소비층이 찾는 쇼핑몰이다.

매장은 약 49평(161.98㎡) 규모로 총 74석, 37개의 테이블을 갖췄다. 체류 시간이 길지 않은 쇼핑몰 내 매장 특성을 고려해 주문과 매장 이용의 효율성을 높인 LSR(Limited-Service Restaurant) 방식을 적용했다.

메뉴는 치킨을 비롯해 떡볶이, 라볶이, 김치볶음밥 등 다양한 K-푸드 메뉴로 구성했다. 치킨 메뉴는 ‘뿌링클’, ‘핫뿌링클’, ‘후라이드’, ‘양념’, ‘맛초킹’, ‘레드킹’ 등 총 6종이다. 조각 치킨을 즐기는 현지 식문화를 고려해 부위를 선택할 수 있게 했다. 치킨을 밥과 함께 먹는 현지인들을 위해 흰쌀밥도 판매한다.

bhc는 1호점 개점에 앞서 현지 공식 틱톡 개정을 개설해 1개월 만에 팔로워 7000명을 확보했다고 밝혔다. 누적 ‘좋아요’ 수도 4만건을 올리며 현지 소비자들의 높은 관심을 받았다.

남화연 다이닝브랜즈그룹 해외사업본부장은 “베트남은 K-콘텐츠와 함께 한국 음식에 대한 관심이 높은 국가”라며 “현지 소비자들의 취향과 반응을 면밀히 살피며 bhc만의 차별화된 맛과 경험을 선보이고, 글로벌 브랜드로서 입지를 더욱 확대해 나갈 것”이라고 말했다.

한편 bhc의 해외망은 베트남을 비롯해 홍콩·대만·싱가포르·태국·말레이시아·인도네시아·필리핀·미국·캐나다 등 10개국, 51개 매장으로 늘었다. K-치킨과 K-푸드, 현지화 메뉴로 해외 시장을 확대할 계획이다.