봉화군, ‘찐로컬 맛집’ 특화메뉴 개발···지역내 음식점 4곳서 판매

[헤럴드경제(봉화)=김병진 기자]경북 봉화군이 지역 농특산물을 활용한 특화메뉴를 개발해 지역 음식점 경쟁력 강화에 나섰다.

봉화군은 지역 음식점과 카페 5곳을 대상으로 추진한 ‘2026년 찐로컬 맛집 찾기’ 사업을 마무리하고 특화메뉴 판매를 시작했다고 3일 밝혔다.

이번 사업은 봉화읍 도시재생 거점시설 활성화를 위해 마련됐다. 전문 컨설턴트가 참여 업체의 조리환경과 특성을 분석하고 지역 식재료를 활용한 메뉴 개발과 판매 가능성을 검토했다.

그 결과 삼계탕 전문점은 닭강정, 피자·치킨 전문점은 찜닭, 카페는 브라우니, 송어횟집은 송어찜을 각각 개발해 출시했다.

봉화군은 지난해 표고버섯과 사과 등 지역 농특산물을 활용한 밀키트 3종을 선보인데 이어 올해는 외식 메뉴로 사업을 확대했다. 지난달 봉화송이축제에서도 개발 메뉴를 선보였다.

봉화군 관계자는 “업체별 판매 현황을 점검하면서 도시재생 거점시설과 주변 상권을 연계한 홍보 방안을 계속 찾겠다”고 말했다.

Google News 에서 헤럴드경제 팔로우