-국내 최다규모 가맹점 이디야커피에 니트로(질소) 베이스 골드브루 공급 -신규사업 확대ㆍ커피 제품 다각화…매출 증가 기대

[헤럴드경제=양영경 기자] 카페 토탈 솔루션 제조업자 개발생산(ODM) 기업 흥국에프엔비가 니트로(질소)용 원액 베이스를 이디야 연구개발(R&D) 연구소와 공동으로 개발해 커피브랜드 이디야커피에 공급한다고 3일 밝혔다.

이에 따라 국내 프랜차이즈 커피 전문점에 비열처리 음료를 공급하는 흥국에프엔비는 커피와 기타 음료를 기업간거래(B2B)형태로 공급하게 됐다.

콜드브루 커피 열풍과 함께 차세대 커피로 불리는 니트로 커피는 차가운 물로 추출한 콜드브루 커피에 질소를 주입해 만든다. 니트로가 액체에 닿으면서 나오는 특유의 미세한 거품 등으로 부드러운 목넘김을 느낄 수 있는 게 특징이다.

회사 측은 “커피에 대한 기대 수준이 점차 높아지면서 프리미엄 커피 수요가 늘고 있다”며 “흥국에프엔비만의 강점을 활용하면서 트렌드를 반영한 커피 신제품을 출시해 국내 유명 프랜차이즈 커피 전문점에서 좋은 반응을 얻고 있다”고 말했다.

향후에는 개인 카페로도 거래처를 넓혀 신규사업 확대를 통한 매출 증대에 나선다는 계획이다.


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