[코리아헤럴드=이지윤기자] 캡슐커피머신 ‘네스프레소’로 큰 성공을 거둔 스위스회사 네슬레가 이번에는 우리 몸에 부족한 필수 영양소를 분석해 이를 간편하게 섭취할 수 있도록 돕는 디바이스 개발에 착수했다.

블룸버그에 따르면 아직 완제품이 나오기까지는 수년이 걸릴 것으로 예상되지만 네스프레소머신과 마찬가지로 가루형태의 건강보조제를 캡슐에 담아 축출해 먹는 방법이 유력한 것으로 알려졌다.

회사는 실제로 개인이 본인의 영양소섭취상황을 분석하는 데는 상당한 비용이 드는데 이 머신이 개발에 성공한다면 그 비용을 상당히 줄일 수 있을 것이라고 설명했다.

‘아이언맨’이라는 이름이 붙은 이번 프로젝트는 지난해 말부터 시작됐는데 현재 15명의 연구진들이 개발에 매진하고 있다.

제품 출시와 관련해서는 특별한 규제사항이 없어 큰 어려움은 없을 것으로 예상된다. 하지만 이 제품이 실제 과학적으로 얼마나 영양소섭취에 도움이 될지는 논쟁이 있을 것으로 보인다.

이에 대해 네슬레는 개인에 맞춤별로 영양소섭취가 가능하기 때문에 일반적으로 약국이나 마트에서 판매되는 건강보조제를 사먹는 것보다 훨씬 효과가 있을 것이라고 덧붙이기도 했다.

jylee@heraldcorp.com

출처: 프리미엄 식·음료 리포트 ‘헤럴드 컨피덴셜’ http://confidential.heraldcorp.com/


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