［헤럴드경제=최남주 기자］롯데헬스원은 우유가 필요없는 식사대용 시리얼바 ‘그릭요거트 그래놀라’를 개발했다. 우유가 필요없는 시리얼바가 나오기는 매우 이례적이다. 이 제품은 아침식사로 시리얼에 우유를 부어 먹는 학생, 직장인들이 우유 없이 시리얼바 하나로 간편하게 식사를 대신할 수 있도록 만든 제품이다. ‘그릭요거트 그래놀라바’는 칼로리도 낮아 다이어트에 관심이 많은 여성들에게 제격이다.

‘그릭요거트 그래놀라’는 귀리, 쌀, 찹쌀, 보리, 현미, 콩 등 여섯 가지 곡물과 딸기, 크랜베리 등을 그릭요거트로 버무려 우유 없이도 간편하게 먹을 수 있다.

또 기존의 요거트와는 달리 유청(우유단백질)으로 발효시키는 요거트로 단백질 함유량이 기존 요거트에 비해 배 이상 높다. 칼슘, 비타민, 미네랄 등이 풍부하게 들어갔다. 다양한 곡물, 견과류, 말린 과일 등을 혼합해 아침식사 대용으로 제격이다.

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출처: 프리미엄 식·음료 리포트 ‘헤럴드 컨피덴셜’ http://confidential.heraldcorp.com/


기자］최남주
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