[헤럴드경제=이슬기 기자] 주방용품 전문기업 네오플램은 한 번에 4가지를 할 수 있는 기능성 팬 ‘스팀플러스팬’＜사진＞을 출시했다고 25일 밝혔다.

스팀플러스팬은 하나의 팬에 4개의 쿠킹 홀을 구성, 동시에 여러 가지 요리를 할 수 있는 것이 특징이다. 팬 가운데 십자 모양의 ‘워터 플러스’ 부분에 물을 부은 후 뚜껑을 닫아 조리하면 아랫부분은 바삭하고 윗부분은 촉촉한 요리를 완성할 수 있다. 스팀 기능이 발현되기 때문이다.

알루미늄 통주물로 제작돼 열전도율과 열보존율이 뛰어난 것도 장점. 짧은 시간 안에 조리가 가능함은 물론, 세라믹 코팅이 적용돼 과불화화합물을 생성하지 않는다. 쿠킹 홀 바닥 면은 네오플램만의 눌러붙음 방지 기술인 인텔리모자익 공법을 적용해 적은 기름으로도 깨긋하게 요리할 수 있다.


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