[헤럴드경제=이슈섹션] 조선시대 임금님들이 마신 약차를 일반인들도 마실 수 있게 됐다.

3일 연합뉴스에 따르면 한국문화재재단이 경복궁 소주방 내 떡과 과자, 차 등 왕가의 별식을 만들던 전각인 생물방에서 오는 4일부터 11월 30일까지 조선시대 궁중약차와 간식을 선보이는 ‘생과방’ 프로그램을 운영한다.

‘조선왕조실록’과 ‘원행을묘정리의궤’를 바탕으로 정해진 생과방 메뉴는 맥문동과 인삼, 오미자를 넣은 ‘생맥차’와 계피와 생강을 달인 ‘강계차’, 황기와 인삼을 우려낸 ‘황기인삼차’ 등 6종으로, 매일 오전 10시부터 오후 5시까지 맛볼 수 있다.

차와 함께 먹는 간식도 다양하다.

열매나 견과류를 꿀에 졸인 ‘정과’, 대추를 꿀과 계핏가루에 조린 ‘조란’, 전통과자인 ‘강정’ 등으로 구성된 병과은 달달하면서도 몸에 좋다.

또한 4∼6월과 8∼10월 금∼일요일에는 ‘규합총서’와 ‘조선요리제법’에 기초해 궁중병과를 만드는 체험행사가 진행될 예정이다.

자세한 내용은 한국문화재재단 누리집 홈페이지에서 확인할 수 있다.


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