전통식품명인 35호 기순도 명인
기순도 명인의 장맛은 150m지하에서 퍼올린 맑고 깨끗한 물과 직접 구운 담양의 죽염에서 연유한다. 기순도 명인은 제 손을 거치지 않은 것은 세상에 내놓을 수 없다고 말하며 하나하나 자식 돌보듯 숙성시킨 장에 생산 이력제를 도입해 부끄럼 없는 장맛을 세간에 나눠주고 있다. 명인의 진장에 관한 궁금한 사항은 전화 080-383-6209나 홈페이지www.ksdo.co.kr에서 확인할 수 있다.
농업회사법인 (주)고려전통식품 명인지정품목 : 진장
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