불교 사찰 전통다식 전문브랜드 연화T&F의 대표상품인 ‘연꿀빵’이 강원도 속초 먹거리로 주목을 받고 있다.
속초에서 만들어진 특별한 연꿀빵은 속초 본사 매장에서 판매가 되기 시작하면서 이곳을 찾는 관광객들에게 인기를 끌게 된 것이다.
유기농 연근과 마, 통팥 앙금이 들어있는 연꿀빵은 오븐에 구운 고급 수제빵으로 영양소가 풍부하고 칼로리가 낮은 것이 특징이다. 연잎가루로 반죽을 하고 마와 연근, 통팥, 밤, 호두가 들어간 부드럽고 고소한 앙금에 들어 있어 아삭아삭한 식감과 부드러운 맛을 동시에 느낄 수 있다.
연화T&F의 연꿀빵은 전국 사찰과 강원도 속초시 청호동 1344-11에 위치한 연화 본사 매장에서 구입할 수 있다. 본사 매장 내 전통찻집에서는 방문하는 모든 고객께 무료로 차를 제공, 매장을 방문하는 이들에게 맛있는 먹거리와 함께 여유로운 시간을 선물하고 있다.
연화T&F에서는 연꿀빵을 비롯해 부각 아모카와 개똥쿠키도 함께 판매하고 있다. 자세한 사항은 연화T&F 홈페이지(http://maru.so)에서 알아 볼 수 있다.
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