하루 우유 세 잔 이상 마시면 오히려 독이 된다?

하루에 우유를 세 잔 이상 마시면 건강에 좋지 않다는 연구결과가 발표됐다.지난 28일(현지시간) 과학전문 매체 라이브사이언스는 스웨덴 웁살라 대학 연구팀이 20년간 성인 여성 6만1천여명, 남성 4만5천여명 등을 추적 관찰한 결과 하루 우유 세 잔 이상 마시면 오히려 건강에 좋지 않다고 밝혔다.결과에 따르면 하루 우유 세 잔 이상을 마시는 사람은 심장병 등으로 사망할 위험이 그보다 적게 마시는 사람보다 높은 것으로 조사됐다. 또한 여성은 조기 사망 위험이 그렇지 않은 사람에 비해 2배나 높은 것으로 조사돼 충격을 주고 있다. 반면 남성의 경우 섭취와 사망률이 큰 차이를 보이지 않은 것으로 나타났다. 연구팀은 이번 연구결과에 대해 우유에 함유된 갈락토오스가 산화스트레스와 염증을 유발하는 것으로 분석했다.한편 연구진은 이번 연구결과가 흡연이나 음주 여부, 체중 등의 요소를 충분히 고려하지 못해 기존의 식품 섭취 방침을 바꾸기에는 취약하다는 점에 대해서는 인정했다.

인터넷뉴스팀 itnews@heraldplus.co.kr

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