일본의 유통매장에서 저당질 식품 코너가 확대되고 있다고 25일 한국농수산식품유통공사(aT)가 전했다.
일본의 마케팅업체 조사에 따르면, 저당질 관련 상품의 지난해 시장 규모는 전년 대비 6.3% 증가한 612억엔(약 5906억원)으로 추산되며, 올해는 이보다 6.9% 증가할 것으로 예상된다. 해당 수치는 간식으로 섭취하는 쌀과자, 쿠키, 초콜릿 등은 포함하지 않았으므로 실제 시장은 이보다 크다.
일본 식품회사 기분식품의 ‘저당질 0g면’ 제품은 발매 이후 소비자의 꾸준한 호응을 얻고 있으며, 대형 편의점 체인 로손에서는 당질이 14.9g이하인 인스턴트 카레 ‘스파이스 키마카레’를 판매하면서 로카보(Low cabo·탄수화물 등에 포함된 당질을 제한) 상품의 라인업을 강화했다. 유명 카레전문점과 공동 개발해 카레 맛을 살리면서도 건강 요소를 고려한 제품으로 소비자의 주목을 받고 있다.
저당질 디저트 시장도 크게 확대됐다. 모리나가유업의 ‘맛있는 저당질 푸딩’이 대표적인 성공 사례다. 지난해 하반기에는 생산을 2배 증가했을 정도로 소비자에게 각광받고 있으며, 특히 최근에는 남성 소비자가 증가하는 등 소비자층도 넓어지고 있다.
관련 상품의 서비스도 다양해지고 있다. 특히 많은 당질을 포함하는 주식이나 빵, 면류에서는 저당질을 내세운 신상품을 배달 서비스로 연결하고 있다. 제과기업 에자키 글리코는 올해 8월 저당질 도시락배달 서비스를 시작했다. 스마트폰 애플리케이션을 통해 주문하면, 오전 중 도시락을 받을 수 있는 서비스다. 도시락 메뉴는 한 끼당 당질이 40g 이하로, 식단 구성은 주식·단백질·샐러드다.
aT 관계자는 “ 한국도 탄수화물을 낮춘 식품이 다양하므로 신규 상품 수출 목록에 관련 제품군을 고려해 볼 만하다”고 말했다.
육성연 기자
[도움말=박혜빈 aT 오사카지사]
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