［헤럴드생생뉴스］고병원성 H5N8형 AI(조류인플루엔자)의 확산으로 불안감이 커지고 있는 가운데 대한가정의학회는 익혀먹으면 안전하다는 사실을 홍보하기 위해 시식회를 연다.

대한가정의학회 사회봉사단은 “AI는 익힌 음식을 통해 감염되지 않으므로 AI 발생지역에서 나온 오리나 닭고기도 안심하고 먹어도 된다”며 “이런 사실을 알리기 위해 이날 오후 2시 광화문에서 회원 100여명이 참석하는 시식회를 연다”고 밝혔다.

사회봉사단 인요한 단장은 “감염된 조류를 손으로 만지거나,감염된 조류의 분비물이나 분변이 마른 먼지를 흡입하거나, 감염된 조류를 도살할 때 AI에 감염될 수 있으므로 주의해야 한다”면서 “하지만 익힌 음식을 통해서는 감염되지 않는다”고 강조했다.

인 단장은 ‘조류 인플루엔자에 감염됐을 경우 치료방법’과 관련해서는 “조류독감 감염이 의심되는 사람은 집안에 머물거나 격리 입원을 한 후 안정을 취하고 치료를 받아야 한다”며 “가능한 한 조기에 항바이러스제를 복용하면, 체내에서 조류독감 바이러스가증식하는 것을 막아 증상을 완화하고 합병증 발생을 예방하여 생존율을 높일 수 있다”고 말했다.