[리얼푸드]자신의 먹는 모습을 보면 적게 먹는다

[코리아헤럴드=상윤주 기자]최근 센트럴 플로리다 대학교에서 건강하지 않은 음식을 먹는 자신의 모습을 보면 입맛이 떨어진다는 연구결과가 나왔다고 외신이 보도했다.

실험에는 185명의 대학생이 참여했다. 두 그룹으로 나뉘어 초콜릿 케이크와 과일 샐러드 중 하나를 먹고, 그 중 일부는 거울을 앞에 두고 먹었으며 나머지는 거울 없이 먹게 했다.

대학교 연구진 측은 실험 결과, 초콜릿 케이크를 거울 앞에서 먹은 실험군은 그렇지 않은 실험군보다 케이크를 맛있게 먹지 않았으며 만족감도 덜 느꼈다고 소비자 연구 협회 저널에 발표했다. 또한, 건강하지 않은 음식을 먹은 사람들만 불편함을 느꼈으며, 과일 샐러드를 먹은 실험군은 거울 앞에서도 아무런 부정적인 느낌을 받지 못했다고 덧붙였다.

연구진은 거울을 보면 자기 자신이 객관적으로 보이며, 다른 사람들을 평가하는 잣대로 자기 자신을 평가하게 되기 때문이라고 설명했다.

외신은 음식점 등에 거울을 설치하면 사람들의 과식 습관을 억제하고 무의식적으로 건강한 음식을 선택하게 유도하는 등 비만을 억제할 수도 있을 것이라고 덧붙였다.

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