자장면과 만둣국 등 식당에서 국민들이 즐겨먹는 외식음식이 지역에 따라 중량이 2~3배 차이가 나는 것으로 나타났다.

식품의약안정청이 22일 자장면 만둣국 갈비탕 등 130여종의 1인분 중량을 분석한 결과 자장면 1인분은 평균 607g으로 조사됐다. 자장면 1인분 중량은 조사지역에 따라 편차가 커 최소 400g에서 840g까지 2배 정도 차이가 났다. 만둣국의 경우 1인분 중량이 가장 적은 곳은 340g인 반면 가장 많은 곳은 940g으로 2.7배의 차이를 보였다.

1인분 기준 열량은 삼계탕이 918㎉로 가장 높았으며 잡채밥(885㎉),간자장(825㎉), 자장면(797㎉) 등이 그 뒤를 이었다.

이번 조사는 전국을 6개 대단위로 구분하고 3개 중점도시를 선정한 뒤 각 도시마다 선택한 4개의 음식점을 대상으로 진행됐다

식약청은 이번 조사결과를 바탕으로 외식 음식의 영양성분을 정리한 ‘외식음식 영양성분 자료집’을 홈페이지(www.kfda.go.kr/nutrition/index.do)에 공개했다. 이번 자료집에는 1인분의 실물크기 사진과 함께 해당 식품의 1인분당 열량, 탄수화물, 단백질, 나트륨 등 20여종의 영양성분이 표시됐다. 자료에 수록된 음식 정보는 식약청 영양관리 애플리케이션인 ‘칼로리 코디’에도 추가된다.

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