-CU, 인기 도시락 반찬을 토핑으로 활용…삼각김밥 등으로 재탄생

[헤럴드경제=최원혁 기자] CU(씨유)가 인기 도시락 반찬을 토핑으로 활용해 김밥ㆍ삼각김밥 등으로 재탄생시켰다. 이 상품들은 도시락의 푸짐함과 김밥의 편의성을 더하며 출시하자마자 인기몰이에 나서고 있다.

지난 2월 출시한 ‘백종원 한줄 김밥’은 CU의 대표 도시락으로 꼽히는 ‘백종원 한판 도시락’을 김밥으로 변형한 상품이다. 이 상품은 8개월째 20여개 줄김밥 제품 중 1위를 수성하고 있다. 또 ‘백종원 매콤불고기 정식’을 모티브로 만든 ‘백종원 매콤불고기 김밥’ 역시 매출 2위로 그 뒤를 이었다.

18일 씨유는 이러한 인기에 힘입어 인기 도시락을 모티브로 한 김밥 2종을 추가로 선보인다고 밝혔다.

우선 ‘백종원 우삼겹 삼각김밥(100g, 1000원)’은 ‘백종원 우삼겹 도시락’의 삼각김밥 버전이다. 지난 8월 첫 선을 보인 ‘백종원 우삼겹 도시락’은 메인 반찬인 우삼겹이 SNS상에서 최고의 도시락 반찬으로 회자되며 출시 한 달만에 매출이 전월 대비 24.2% 신장하는 등 큰 인기를 끌고 있다.

이에 따라 후속작으로 출시된 ‘백종원 우삼겹 삼각김밥’은 해당 도시락에 사용된 것과 동일한 레시피로 만들어진 우삼겹을 잘게 다져 속을 꽉 채운 상품이다. 또 백종원 요리연구가의 특제 데리야끼 소스로 비벼낸 밥으로 달콤짭조름한 감칠맛을 더해 도시락의 품질과 맛을 그대로 재현했다.

또 ‘백종원 돈까스 롱김밥(310g, 2500원)’은 인기 도시락인 ‘백종원 매콤돈까스 정식’의 프리미엄 돈까스를 그대로 김밥 속에 담았다. 로메인, 당근 등 싱싱한 채소를 듬뿍 넣어 영양의 균형을 맞추는 한편 양 또한 기존 김밥에 비해 약 1.5배 늘렸다.

이처럼 편의점 도시락 반찬을 토핑으로 사용한 다양한 종류의 간편식이 인기를 끌고 있는 것은 이미 도시락으로 맛과 품질을 검증 받은 반찬을 사용하기 때문에 고객들이 거부감 없이 접할 수 있을 뿐 아니라 개발 과정에서 기존 상품에 대한 고객들의 피드백을 보다 적극적으로 반영했기 때문이다.

김준휘 BGF리테일 간편식품팀 MD(상품 기획자)는 “도시락의 맛과 푸짐함은 그대로 살리면서 간편하게 먹을 수 있는 주먹밥, 줄김밥 등이 인기를 얻고 있다”며 “편의점 간편식의 프리미엄 바람에 따라 인기 재료를 활용한 다양한 형태의 간편식을 선보일 예정”이라고 말했다.


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