-스타벅스 커피매스터, 우리농가 일손 돕기 -지역사회와 상생협력 통해 동반성장

[헤럴드경제=김지윤 기자] 스타벅스가 우리 농가를 돕기 위해 발벗고 나섰다.

㈜스타벅스커피 코리아(대표 이석구)의 지역대표 커피매스터와 커뮤니티 스토어 청년인재, 관계자 등 100여명이 3월 15일 경기도 평택시에 위치한 우리 농가를 방문했다고 이날 밝혔다.

100여명의 스타벅스 파트너들은 경기도 평택지역 농장에 방문하여 라이스칩 15만 봉을 제조할 수 있는 1만㎡의 농지에 약 2톤의 커피찌꺼기를 재활용한 커피퇴비 작업을 벌였다

이와 함께, 스타벅스는 경기도 200여 농가 60만여평 농지에 배포할 수 있는 분량인 총 400톤(2 만포)의 커피퇴비를 전달하며 지역사회 환경과 우리 농가를 위한 새로운 부가가치 창출을 위한 활동에 앞장설 것을 약속했다.

커피찌꺼기는 질소, 인산, 칼륨 등이 풍부하고 중금속 성분이 없어, 흙과 커피 찌꺼기를 9:1비율로 섞어 사용하면 유기질 함량이 높아 훌륭한 비료가 된다.

봉사활동에 참여한 김경빈 파트너는 “매장에서 수거하는 커피찌꺼기가, 농가에서 퇴비로 새로운 역할을 하는 자원 선순환 과정의 새로운 시작을 체험하게 되어 뜻깊다”며, “매장에서도 지속적인 친환경 활동에 대해 고객들에게 자부심 가지고 소개할 수 있을 것 같다”고 했다.

전대경 미듬영농조합법인 대표는 “가장 손길이 많이 필요한 3월에 스타벅스 파트너들이 방문으로 조용한 농가에 활기가 느껴졌다”며, “일회성이 아닌 꾸준한 지원에 감사드리며, 이러한 기업과 농가의 상생을 위한 노력에 대한 젊은 세대들의 관심이 지속되길 바란다”고 전했다.

스타벅스는 커피퇴비로 건강하게 수확한 우리 쌀로 만든 다양한 푸드 상품을 전국 매장서 소개하고 있다. 이는 국내 농업계의 경쟁력을 끌어올린 점을 높게 평가받아 ‘2015 기업-농업계 상생협력 경연대회’ 대상을 수상했다.

스타벅스는 올해 약 4300톤의 커피박을 모아 재활용하고 내년까지 커피박 자원 재활용을 100%로 끌어 올릴 예정이다.

한편, 총 5:1의 경쟁률을 보인 이번 2017 지역대표 커피매스터(DCM, District Coffee Master)는 스타벅스의 전국 1000여개 매장을 지역별로 세분화한 해당 지역 대표 커피전문가로, 서류전형, 필기, 프레젠테이션 능력과 면접을 통과한 총 80명이 선발됐다.