HD현대 사내식당 우럭·전복 메뉴 확대

HD현대는 수산물 수요 감소로 어려움을 겪는 어업인을 돕기 위해 사내 급식에 수산물을 활용한 메뉴를 대폭 확대하기로 했다고 23일 밝혔다.

HD현대는 17개 계열사가 입주해 있는 판교 글로벌R&D(연구개발)센터를 비롯한 전국 각 사업장에서 운영 중인 사내 식당 86곳에 우럭과 전복을 활용한 메뉴를 늘릴 계획이다.

그룹 내 전체 식수인원이 하루 기준 약 5만5000명인 점을 고려하면 연말까지 100t을 소비할 것으로 전망된다. 이는 지날달 출하된 우럭·전복 양의 약 6%에 해당하는 수치다.

이를 위해 HD현대는 이날 수협중앙회, 현대그린푸드와 “어업인 지원 및 어촌 경제 활성화를 위한 상생협력 협약‘을 체결했다. HD현대는 수협과 현대그린푸드로부터 수산물과 레시피를 제공받게 된다. 김은희 기자

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