지난 5년간 소상공인 카페 지원에 10억원

상생음료 50만잔에 시설 유지보수도 지원

스타벅스 관계자들이 상생음료 ‘상주 샤인머스캣 에이드’를 소개하고 있다. [스타벅스 코리아 제공]
스타벅스 관계자들이 상생음료 ‘상주 샤인머스캣 에이드’를 소개하고 있다. [스타벅스 코리아 제공]

[헤럴드경제=정찬수 기자] 스타벅스 코리아가 경상북도 상주시의 샤인머스캣을 활용한 제8차 상생음료 ‘상주 샤인머스캣 에이드’를 15일부터 서울·경기·부산·광주·인천 등 전국 122개 소상공인 카페에서 판매한다고 밝혔다.

‘상주 샤인머스캣 에이드’는 상주산 샤인머스캣을 활용한 스파클링 음료다. 스타벅스 음료팀이 개발했다. 샤인머스캣의 달콤하고 상큼한 풍미에 알로에 베라의 식감을 더했다.

스타벅스는 6만잔을 제조할 수 있는 레시피와 원부재료를 전국 122개 소상공인 카페에 무상으로 지원했다. 스타벅스가 지원하는 재능기부카페 9곳에서도 판매한다.

스타벅스는 2022년 3월 커피업계 최초로 동반성장위원회, 전국카페사장협동조합과 ‘카페업 상생협약’을 체결했다. 이후 상생음료 개발, 자연재해 피해 카페 복구, 노후 카페 환경 개선 등을 지원했다. 이번 제8차 상생음료를 포함해 2022년부터 지원한 상생음료는 약 50만잔, 수혜 카페는 총 1120곳에 달한다.

스타벅스는 이번 지원과 함께 시설 보수 지원 기금 3000만원도 전달했다. 지금까지 전달한 상생지원금은 총 10억원이다.

스타벅스 신동우 대표이사는 ”스타벅스는 앞으로도 음료 개발 역량과 다양한 자원을 활용해 소상공인 점주분들과 함께 상생 활동을 이어갈 것”이라며 “지역 농가와 소상공인 카페가 함께 성장할 수 있는 지속 가능한 상생 모델을 만들겠다”고 말했다.


andy@heraldcorp.com