SPC그룹이 서울 광화문에 스페셜티 커피(Specialty Coffee) 브랜드 ‘커피앳웍스(Coffee@Works)’를 개점했다고 16일 밝혔다.

광화문우체국 건물 1층에 108석 규모로 문을 연 커피앳웍스는 지난 7월 강남역 인근에 오픈한 외식문화공간 ‘SPC스퀘어’에 이은 두 번째 매장으로 단독 매장으로는 처음이다.

커피앳웍스는 세계 유명 커피 산지에서 생산되는 원두 중에서도 상위 7%에 해당하는 최상급의 생두만을 사용하며, 스페셜티 원두의 맛을 제대로 느낄 수 있도록 다양한 추출도구를 이용한 드립커피와 에스프레소 베이스 커피를 제공한다.

커피앳웍스의 시그니처 커피는 ‘클라우드 앤 커피’다. 18시간 동안 추출한 콜드 드립 커피에 질소가스를 충전해 마치 흑맥주를 연상시키는 부드럽고 청량감 있는 맛이 특징이다.

오연주 기자/


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