생활유리 제조기업 삼광글라스(대표 이복영·문병도)가 밀폐 유리접시 ‘글라스락 온더테이블 튀김접시’(사진)를 새로 내놓았다.

신제품은 에어프라이어 사용이 확대되며 가정에서 튀김류 요리가 늘어나고 있는 트렌드가 반영돼 만들어졌다. 음식의 밀폐 보관은 물론 식기 기능까지 더한 기존의 밀폐용기형 유리접시다.

온더테이블 튀김접시는 올록볼록 굴곡진 바닥으로 기름기가 빠져 튀김 등 기름기 있는 음식을 보다 바싹하게 즐길 수 있게 한다. 감자·새우·만두 튀김 및 치킨을 에어프라이어에 조리한 후 담기에 좋다. 각종 전, 생선구이 등 프라이팬으로 조리한 음식을 차려내고 보관하기에도 알맞다고 회사 측은 전했다. 뿐만 아니라 과일, 쌈채소 등 물빠짐이 필요한 경우에도 활용하면 된다고도 했다.

이밖에 림(돌기) 없이 깔끔한 둥근 테두리의 세련된 유리접시에 튼튼한 사면 결착캡이 있어 상차림은 물론 음식의 신선한 보관까지 가능한 다기능 제품이다.

삼광글라스 측은 “글라스락만의 템퍼맥스 내열강화유리 소재로 만들어져 단단하고 열과 충격에 강해 전자레인지 사용도 가능하다”며 “색, 냄새 배임 없는 깨끗한 유리소재로 기름기 세척이 용이해 유산지나 키친타올을 깔지 않아도 깔끔한 상태를 유지한다”고 했다.

조문술 기자