기장군, 제7회 기장쪽파·파전 홍보행사 개최

[헤럴드경제(부산)=박동순 기자] 기장군은 오는 7일부터 8일까지 양일간 장안읍 정관로 1133 신세계 부산 프리미엄 아울렛 주차장 부지 일원에서 ‘제7회 기장쪽파·파전 홍보행사’를 개최한다고 3일 밝혔다.

기장쪽파영농조합법인이 주관하는 이번 행사는 지리적표시 제105호로 등록된 기장쪽파의 우수성을 널리 알리고, 지역농가의 소득 증대와 농산물 판로 확대를 위해 마련됐다.

기장쪽파는 연중 불어오는 따뜻한 해풍과 풍부한 햇살을 받고 자라 줄기가 탄탄하고 알싸한 맛과 짙은 향이 특징이다. 2018년 3월에는 역사성과 유명성, 지리적 특성 등을 인정받아 국내 쪽파 중 유일하게 지리적표시 등록을 마쳤다.

행사장에서는 기장쪽파를 활용한 파전과 깐파, 흙파와 파김치 등을 할인 판매하고, 관내 농·특산물도 함께 선보인다.

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