스타벅스, 국산 단호박 담은 가을 음료 출시

[헤럴드경제=이혜미 기자] 지역 특산물을 활용한 음료를 꾸준히 출시해온 스타벅스가 이번엔 국내산 단호박을 담은 음료를 선보인다.

스타벅스커피 코리아는 3일부터 가을 신제품 음료로 국내산 단호박을 사용한 ‘단호박 라떼 위드 샷’과 비엔나 커피로 알려진 아인슈페너 음료인 ‘블랙 글레이즈드 라떼’ 등 2종을 출시한다고 이날 밝혔다.

단호박 라떼 위드 샷은 단호박을 통째 쪄서 만든 소스를 사용해 부드럽고 달콤한 맛을 즐길 수 있다. 음료 소스와 함께 음료 위에 얹는 휘핑크림, 드리즐에도 단호박을 사용해 고유의 풍미를 더했다.

미국 스타벅스의 전통적인 가을 음료인 ‘펌킨 스파이스 라떼’와는 차별화시켜 한국인 입맛에 맞게 재해석했다.

특히 국내 특산물인 옥천산 단호박을 사용해 눈길을 끈다. 그간 스타벅스는 문경 오미자, 광양 황매실, 이천 햅쌀, 고흥 유자, 고창 수박, 제주 땅콩 등 다양한 지역 특산물을 이용한 신토불이 음료를 선보여왔다.

블랙 글레이즈드 라떼는 크림치즈가 들어가 쫀쫀하고 부드러운 맛을 더욱 강화한 글레이즈드 폼이 특징이다. 아인슈페너는 과거 마부들이 피로를 풀기 위해 마셨던 커피처럼 아메리카노 위에 설탕과 생크림을 얹어서 달콤한 풍미를 강조한 커피로 알려져 있다.

스타벅스는 가을에 어울리는 식재료와 부드러운 식감을 강조한 다양한 푸드도 함께 출시한다. 국내산 팥을 넣고 반죽한 ‘쫄깃 레드빈 브레드’를 포함해, 고소한 피칸과 캐슈넛, 호두를 올려 구운 ‘리얼 피칸 타르트’, 달걀과 우유를 입혀 구운 빵에 베이컨과 치즈, 스크램블 에그를 넣은 프렌치 토스트 ‘베이컨 치즈 토스트’ 등이 새롭게 마련됐다.

스타벅스는 오는 10일부터 신규 음료 2종과 콜드 브루 4종(콜드 브루, 바닐라 크림 콜드 브루, 콜드 폼 콜드 브루, 돌체 콜드 브루)과 함께 핸드폰 뒤에 부착해 거치대, 손잡이 등으로 사용할 수 있는 ‘스타벅스 링’을 세트로 구성해 판매하는 이벤트를 진행한다.