[헤럴드생생뉴스] 악마 계란 요리가 공개돼 화제다.

‘귀신 들린 계란’ 또는 ‘저주 받은 계란’이라 불리기도 하는, 이 요리는 최근 해외 SNS에 공개돼 눈길을 끌었다.

사진 오른쪽에는 ‘데블드 에그’ 즉 ‘악마(에 사로잡힌) 계란’. 이는 러시아에서 기원했으며 지금은 미국 벨기에 프랑스 등 다양한 나라에서 만들어지는 요리한다. 계란을 반으로 가르고 머스타드나 마요네즈를 섞은 노른자를 채워 넣는 것이 기본인데, 채소 등으로 병아리 모양을 만드는 응용 형태도 발달했다. 사진 왼쪽처럼 잘 만들면 귀엽지만 오른쪽처럼 되면 그야말로 공포의 계란 요리로 변신한다.

악마 계란 요리를 접한 누리꾼들은 “악마 계란 요리, 아차 하면 악마네” “악마 계란 요리, 맛만 있으면 돼” “악마 계란 요리, 너무 심술맞아 보여”등의 반응을 보였다.

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