[헤럴드 리뷰스타 = 김희정 기자] 선임들이 신입 취사병들을 환영했다. 12일 방송된 MBC ‘진짜 사나이’ 에서는 첫 자대 배치를 받게 된 신병들의 모습이 그려졌다. 특히 샘킴, 이규한, 슬리피는 취사병으로 배정받게 돼 이곳에서 첫 선임들을 만나게 됐다. 어리둥절한 모습으로 조리실에 입성한 이들은 “도마랑 칼 닦아라” 라는 첫 지시를 받게 됐다. 거물급 셰프이자 셰프계의 엑소라 불리는 샘 킴의 사정도 별반 다르지 않았다. 몇년만의 주방 청소인지 모를 허드렛일에도 샘 킴은 솔선수범하는 모습이었다. 점심 식사 준비는 선임들이 얼추 끝내 놓은 터라 금방 마무리 됐다. 휴게실로 복귀한 취사병들은 잠깐의 어색한 침묵을 지켰지만 급양 관리관의 등장으로 신병 환영회가 시작되자 이내 화기애애한 분위기를 띄게 됐다.
선임병이 손수 음식을 만들어 후임들에게 대접하는 것이 취사반의 전통이었다. 이날의 특식은 바로 파평산 비빔밥. 군대 내에서는 잘 볼 수 없는 달걀 프라이가 여러 장 올라가 있는 그야말로 ‘특급 만찬’ 이었다. 수라상이 안 부러울 정도로 호사스런 메뉴였다. 예민한 미각의 소유자 샘킴까지도 “진짜 맛있다” 라며 감탄을 연발하게 하는 맛이었다. 샘킴은 제작진과의 인터뷰에서 “달걀 프라이는 격한 환영의 인사라는 것을 알게 됐다” 라며 잊지 못할 맛이라고 치켜세웠고 디저트로 등장한 참치 카나페에 대해서도 높은 평가를 했다. 한편 식사를 마친 뒤 또 다른 취사반의 전통 장기자랑 시간에 샘킴은 가수 박진영의 모창으로 분위기를 급 냉각시켰다. idsoft3@reviewstar.net
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