<쉼표> 푸드 포르노

프랑스의 유명한 인스턴트커피 ‘카르트 누아’는 디저트를 만드는 과정을 담아낸 광고영상으로 유명하다. 초콜릿과 버터의 미끌한 뭉개짐, 착즙기 미세 구멍을 통해 쏟아져 나오는 과즙, 부글부글 끓는 시럽 위에 스포이드로 떨어뜨리는 붉은 방울 등 색감과 소리의 질감까지 더해 오감을 바짝 긴장하게 만든다.

일명 ‘푸드 포르노(food porn)’라 불리는 영상이다. 영국의 사진작가 칼 워너는 음식작품으로 잘 알려져 있다. 음식에 카메라를 들이대는 게 아니라 음식으로 풍경화를 만들어 사진으로 담아내는 작업이다. 그의 작품 속에서 브로콜리는 잎이 무성한 나무가 되고 생선은 기름진 밭으로, 흰 파대는 시원한 폭포를 이룬다. 마치 우리 이발소 그림을 연상시키는 그의 작품은 앨리스의 동화속 풍경 같은 느낌도 없지 않다. 옛 정서로는 음식 갖고 장난한다고 경칠 노릇이지만 이런 작품이 수억원을 호가한다. 음식이 콘텐츠로 꽃핀 건 먹고살 만해진 덕이다. 요즘 안방극장에선 채널마다 먹기 경쟁이다. 아예 매회 맛집을 순례하는 드라마도 있다. 최근 월스트리트저널이 한국의 이 특이한 문화에 주목했다. “코믹한 차림을 한 방송 진행자가 정말 맛있다는 표정으로 음식을 먹어치우면 시청자들의 입안에 군침이 고인다. 매일 밤 수만명의 한국인이 먹방을 보기 위해 인터넷에 접속한다”고 소개했다. 그런 뒤 먹방 열풍의 원인으로 혼자 사는 사람이 늘면서 이를 통해 정서적 유대감을 느끼려 한다는 분석까지 내놨다. 인기 먹방은 잘 차려진 식탁이 아니다. 일상의 음식을 얼마나 푸지게, 망가지면서 먹느냐가 관건이다. 그런 측면에서 먹방은 싸이의 B급 정서와 닮았다. 잰 체하지 않고 속마음을 있는 그대로 혹은 과장되게 드러내기다. 유머가 없는 팍팍한 일상의 대리만족이다.

이윤미 기자/