英 레이첼 바커·스웨덴 산드라 아이작슨과 협업제품
[헤럴드경제=조문술 기자] 친환경도자기 젠한국(대표 김성수)이 김장철을 맞아 대용량 도자기 김치용기를 27일 선보였다.
대용량 도자기 김치용기는 젠한국이 세계 최초로 개발에 성공한 제품으로, 신기술 혁신대상을 수상하기도. 납 성분이 없는 친환경 도자기로 만들어져 환경호르몬 걱정 없이 안심하고 사용할 수 있다고 회사 측은 설명했다.
도자기 김치용기는 4면 결착을 통한 완벽한 밀폐로 내용물이 밖으로 새지 않으며, 햇빛을 차단하고 음식물과 공기의 접촉을 최소화해 장기간 신선하게 김치를 보관할 수 있다고 덧붙였다. 특히, 원적외선을 방출해 발효가 필요한 김치와 장류 보관 때 음식의 맛을 최상으로 유지해준다고도 했다.
영국 디자이너 레이첼 바커, 스웨덴 작가 산드라 아이작슨의 도자기 김치용기는 30-40대에게 호응도가 높다고. 적층이 가능하게 디자인돼 냉장고 공간 활용도가 높으며 손잡이가 부착돼 이동도 간편한 게 특징이다.
대용량 원형김치용기의 경우 도자기 뚜껑과 함께 장독 누름돌을 사용하던 옛 방식에 착안해 도자기 누름돌도 함께 개발·판매한다.
젠한국 관계자는 “김장철이 되면 도자기 김치용기는 판매율이 그해 월 평균의 2배 가까이 증가한다. 향후에도 다양한 김치용기를 개발해 선보이겠다”고 밝혔다.
조문술 기자/
freiheit@heraldcorp.com
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