[헤럴드경제] 외식으로 먹는 음식 값이 속속 오르고 있다. 기존엔 무료였던 ‘서비스’도 사라지고 있다.
28일 업계에 따르면 미역국 전문 프랜차이즈 ‘오복미역’은 이달부터 1만원 대인 가자미미역국ㆍ전복조개미역국 등 가격을 1000원 올렸다.
‘신전떡볶이’는 떡볶이 값을 500원 올린 상태다. 김밥 전문 프랜차이즈 ‘고봉민김밥’도 최근 김밥 가격을 300∼500원 인상했다.
쌀국수 전문 ‘미스사이공’은 점포별로 쌀국수 가격을 10∼15%가량 올렸다.
앞서 롯데리아ㆍKFCㆍ놀부부대찌개ㆍ신선설농탕 등도 일제히 가격을 인상했다.
일부 프랜차이즈에서는 본사가 가격 인상을 하지 않자, 점포별로 가격 인상을 하려는 움직임도 나타나고 있다.
한 치킨 프랜차이즈 관계자는 “정부가 가격 인상에 민감하다 보니 본사가 먼저 나서기 어려운 상황”이라며 “일부 지역에서 가맹점주들이 자체적으로 500∼1000원씩 가격을 올린 사례가 있는 것으로 안다”고 말했다.
프랜차이즈 치킨 가격은 본사의 권장가격이 있긴 하지만 강제성이 없다. 점주들이 가격을 올리거나 내릴 수 있는 구조다.
값을 안 올리는 대신 서비스를 줄이는 곳도 여러군데다.
TGI프라이데이스는 무료로 제공하던 식전 빵 서비스를 이달부터 중단했다.
대신 ‘BLT 나초칩’과 ‘토마토 부르게스타’ 등 새로운 식전 메뉴를 유료(각 2000원)로 선보였다.
치킨을 시키면 서비스로 제공하던 콜라나 무, 소스 등이 유료화되는 사례도 증가하고 있다. 일부 업체는 건당 3500∼4000원 정도인 배달업체 이용료(배달비)를 소비자에게 따로 받는 방안도 검토 중인 것으로 알려졌다.
이같은 현상의 주된 이유는 최근 꾸준히 오른 임대료 때문인 것으로 분석된다. 최저임금 인상분이 제품값에 반영되기도 하는 것으로 알려졌다.
현재 정부와 여당은 외식업계 절대다수를 차지하는 소상공인들의 경영 부담을 덜기 위해 각종 방안을 강구하고 있다.
최저임금 인상에 따른 소상공인의 경영난을 덜기 위한 ‘상가 임대료 부담 완화’ 정책이 추진된다. 2조4000억원 규모의 소상공인 초저금리 대출프로그램, 소상공인 생계형 적합업종 지정, 전통시장 주변 대형마트 입점규제 등도 정책에 추가됐다.
factism@heraldcorp.com
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