전남 대표 쌀 ‘새청무’, CU편의점 김밥·도시락 납품

[헤럴드경제(광주)=서인주 기자] 올해 전남 대표 쌀 품종 '새청무'로 만든 김밥과 도시락 1만3000t이 CU편의점에 공급된다.

전남도는 BGF리테일과 공급협약을 맺었다고 14일 밝혔다.

BGF리테일은 국내 편의점 대표 브랜드 CU를 통해 신선한 상품을 제공하고, 전남과 상생협력을 통해 전남 농가 소득 증대에 기여하고 있다.

새청무 쌀은 신동진 쌀과 청무 쌀의 장점을 모아 전남도에서 육종한 품종이다.

쌀알이 투명하고 단단해 밥을 지으면 찰기가 돌고 윤기가 흐르며 쫀득한 식감이 있어 도시락, 김밥은 물론 학교 급식으로 많이 공급되고 있다.

CU편의점에 시판 중인 김밥, 도시락 등 간편식에 새청무 쌀을 단일 품종으로 사용하고 있으며 전국 1만7000여개 CU편의점에서 판매하고 있다.