사진: 방송캡처
사진: 방송캡처

[헤럴드 리뷰스타 =백진희 기자] '냉장고를 부탁해' 소유가 최현석 요리를 극찬했다. 9일 방송된 JTBC '냉장고를 부탁해'에 예원과 소유가 출연해 냉장고를 공개한 가운데, 소유가 닭가슴살 요리와 매운 야식을 주문했다. 이에 소유는 연습생 때부터 질리게 먹어온 닭가슴살의 변신을 요청해, 미카엘과 홍석천은 닭가슴살 요리를, 맛있게 매운 요리에는 샘킴과 최현석이 맞붙었다. 이에 최현석과 샘킴은 매운 요리 마니아 소유를 위한 맛있게 '매운 야식'에 도전, 화려한 레시피를 선보였다. '냉장고를 부탁해' 소유의 입맛을 만족시키기 위한 셰프들은 냉장고에서 다양한 재료를 꺼내, 분주한 손놀림으로 요리를 이어갔다. 최현석은 청양고추, 이탈리아 고추 등 세 종류의 고추를 넣고 꽃갈비살을 구워 카르파초를, 샘킴은 마늘을 베이스로 한 '살치는 매운 요리'를 선보였다.최현석은 팬에 꽃갈비살을 미디움 레어로 구어낸 후 얇게 포 뜬 '카르파초'를 선보이고, 그 위에 세가지 고추가 들어간 매운 소스를 곁들인 '삼고마비'를 만들어냈다. 삼고마비를 맛본 소유가 맛있다고 극찬하자 최현석 셰프는 특유의 허세 가득한 뉘앙스로 "두번째 먹으면 더 맛있을 거예요. 다른 맛이 날 거예요"라며 강한 자신감을 드러냈다. 실제로 최현석 셰프의 말처럼 두번째 맛을 본 소유는 "먹을수록 맛잇다"라며 감탄을 이어갔다. 이어 샘킨 셰프의 살치는 매운 요리를 접한 소유는 한 입 먹은 뒤 "결정했다"고 말해 샘킴을 긴장케 했다. 매운요리 대결 결과, 승리는 최현석 셰프에게 돌아갔고, 이에 대해 소유는 "분명히 매운 야식이라고 했는데, 샘킴 오빠 요리는 맛있지만 하나도 맵지 않았다"며 '삼고마비'를 고른 이유를 밝혔다.

한편, 이날 소유의 냉장고를 접한 셰프들은 깔끔하게 정리된 냉장고 내부와, 신선한 야채, 다양한 식재료를 보고 감탄을 이어갔다. idsoft3@reviewstar.net


popnews@heraldcorp.com