BBQ, 美 ‘드라이브 스루’ 첫 도입…뉴저지주 프랭클린점 오픈

[헤럴드경제=김진 기자] 치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ 그룹은 미국 뉴저지주 프랭클린 지역에 ‘드라이브 스루’ 타입을 처음 적용한 매장을 열었다고 24일 밝혔다.

BBQ 프랭클린점(사진)은 매장 취식과 드라이브 스루 이용이 가능한 40평 규모로 구성했다. K-치킨 메뉴를 비롯해 떡볶이, 김치볶음밥, 군만두 등 다양한 ‘K-푸드’를 선보인다.

프랭클린 지역은 교외 지역으로 차량 이동 중심 소비 특성이 뚜렷한 상권이다. 실제 매장을 이용하는 고객의 90% 이상이 현지인이다. 드라이브 스루를 통한 주문도 꾸준히 증가하고 있다.

BBQ 관계자는 “미국은 드라이브 스루 형태의 소비 방식 보편화된 시장인 만큼, 아직 진출하지 못한 지역을 중심으로 새 비즈니스 모델을 확대하겠다”며 “현지 맞춤형 비즈니스 모델을 확대해 BBQ를 통한 K-푸드 열풍을 주도할 것”이라고 말했다.