-15~17일 회차별 30명씩 총 90명 대상

[헤럴드경제(울산)=이경길 기자] 울산농협지역본부(본부장 문병용)는 15일 울산시 농업기술센터 1층 실습실에서 결혼이민여성 30여명(관내 지역농협 추천)이 참석한 가운데 ‘결혼이민여성 지역특산물 가공식품 실습교육’을 가졌다.

이번 요리체험은 결혼이민여성의 안정적인 정착과 한국 식문화 체험을 위해 15~17일 회차별 30명씩 총 90명을 대상으로 진행된다.

1일차는 ‘쌀을 이용한 퓨전요리와 한식(오븐 찰떡, 안동찜닭)’, 2일차에는 ‘생활 요리 만들기(소고기 버섯전골, 밑반찬)’, 3일차에는 ‘쌀을 이용한 가공식품 만들기(고추장, 약고추장 등)’ 테마를 가지고 교육과 체험을 실시할 예정이다.

문병용 본부장은 “결혼이민여성이 지역사회 가족 구성원으로서의 꿈과 희망을 갖기 위한 교육 문화 기회를 제공해 한국 가정에 안정적으로 정착하는 데 지속적인 지원을 아끼지 않겠다”고 말했다.