서울연구원, ‘서울시민의 식생활 특성’ 영상 유튜브로 공개

[헤럴드경제=김수한 기자] 서울연구원은 연구 성과를 홍보하는 영상 콘텐츠 ‘원더풀 서울4’를 공식 유튜브 채널에서 선보인다. 23일 ‘푸드(음식)’를 시작으로 문화, 관광, 교통 등 총 4가지 주제의 영상을 제작해 차례로 공개한다.

특히 푸드 편은 서울시 식생활 정책 현황과 서울시민의 식생활 특성을 주제로 구성된다.

서울시민 4인(20대 대학생, 비건 직장인, 중장년 1인 가구, 저소득 노인)을 대상으로 식습관을 점검해 보고 사례별로 식생활에 도움이 될만한 서울시 정책을 소개한다.

서울연구원에 따르면 2012~2021년 10년간 서울시민의 1일 곡류·채소류·과일류 등 식물성 식품군의 섭취량은 감소했다. 대신 육류와 음료류 섭취량은 증가했다.

또한 저소득층은 영양섭취부족자 분율과 식품불안정 분율이 높고, 과일 섭취량이 가장 적었다.

소득수준이 높은 군에서는 지방과 당 섭취량이 많은 것으로 분석됐다.

영상은 본영상 1편과 유튜브 시청 트렌드를 반영해 추가적으로 쇼츠 영상으로도 제작됐다.

올 하반기에는 문화편, 관광편, 교통편을 추가 제작할 예정이다.

박형수 서울연구원장은 “서울연구원에서는 서울시민의 사회인구학적 특성에 따른 다양한 식생활 문제와 이를 해결하는 데 필요한 식생활 정책을 발굴하는 연구를 수행하고 있다”며 “이번 영상 콘텐츠를 통해 모든 서울시민이 건강한 식생활을 실천하는 데 도움이 되길 바란다”고 말했다.