[헤럴드경제=한지숙 기자] 미국의 ‘100마일 다이어트 운동’, 일본의 ‘지산지소(地産地消)’ 등 선진국을 중심으로 세계 각국에서 불고 있는 ‘로컬푸드’ 열풍은 세계화에 대한 반성으로부터 출발했다. 신자유주의 경제 아래서 세계 소비자를 겨냥해 대량 생산하는 ‘글로벌푸드’의 문제점이 수면 위로 부상하면서부터다. 수입산은 식품 안전성이 제일 큰 문제다. ‘광우병으로부터 안전할까?’ ‘농약 잔류량은 얼마나 될까?’ ‘방부제와 항생제는 도대체 얼마나 썼을까?’ 등 숱한 의문이 생기지만 소비자는 그 답을 찾을 수 없다. 생산자와 소비자가 단절된 탓이다.

로컬푸드는 내 식탁에 오르는 먹거리는 내 집 근처에서 찾자는 운동이다. 먹거리의 출처 파악이 명확해 각종 질병과 재해로부터 스스로 보호했던 옛 농경사회의 장점을 살려 식탁에서부터 농장까지의 거리를 줄이자는 운동이다. 도시 근교의 주말농장, 학교 텃밭, 도심 빌딩 옥상 농장 등 도시농업도 이런 로컬푸드 운동의 일환이다.

로컬푸드 이점의 첫 번째는 안전성이다. 생산자 파악이 쉽고, 무엇보다 근거리에서 섭취하므로 방부제 없이 신선하다. 식재료를 안심하고 구매할 수 있다. 수입산 ‘글로벌푸드’와 가장 대별되는 점이다. 김종덕 경남대 사회학과 교수는 “글로벌푸드는 수출업자와 수입업자의 불순한 의도가 작용할 수 있고, 소비자의 건강과 영양보단 이윤에 더 관심을 기울일 수밖에 없다”고 지적했다.

소비자와 생산자의 직거래 형태이므로 중간상인이 배제돼 값이 싸다. 대형할인점이 전국 각 시도 지역으로 진출하기 이전에 활성화했던 재래시장이나, 지역 특산물을 저렴하게 이용할 수 있는 5일장, 아파트 대단지 주변에 발달했던 노점상 등을 생각해보라. 우리나라의 경우 할인점 등 유통 대형화로 인해 점점 더 재래시장이 사라지고 있지만 선진국의 흐름은 반대다. 일본의 ‘농민시장(산지직송 농산물 직매장)’은 일본 전역에 1만7000여개까지 늘어났다. 미국 농무부에 따르면 미국에서 ‘농민시장’은 1998년 2756개에서 2009년 5274개로 늘었고, 농민시장을 통한 직거래 판매는 1997년 5억5100만달러에서 2007년 12억달러로 10년 사이 두 배 규모를 이뤘다.

‘로컬푸드’가 더 친환경적이다. 각 지역의 기후에 맞는 농산물을 빠르게 유통시키기 때문에, 장기간 보관 과정에서 발생하는 이산화탄소 배출을 감축할 수 있는 구조다. 또 생산과 소비가 같은 지역 공동체 안에서 이뤄지기 때문에 지역감시가 쉽다.

경제적 효과도 빼놓을 수 없다. 소비자와 생산자 측면의 가격적인 이점 외에도 고용 창출 등 경제 활성화에 더 유리하다. 미국 아이오와주에선 ‘농민시장’ 152개가 등장한 뒤 576개 일자리가 창출되고, 생산량이 5940만달러어치 증가하고, 수입이 1780만달러 늘었다는 보고(2010년 후드대학)도 있다. 김 교수는 “우리나라에선 대형마트가 1명을 채용하면 지역 일자리 3개가 없어진다는 보고도 있다. 우리나라에서 ‘로컬푸드’ 운동은 지역 농가를 살리기 위한 측면이 강하다”고 말했다.

이 밖에 지역 특산물이나 지방 토속음식 등 지역 식문화에 대한 지역민의 관심을 제고하고 자라나는 세대에게 교육함으로써 지역문화를 보존, 발전시키는 효과가 있다.

이런 로컬푸드에 대한 각국 정부의 지원도 늘어나는 추세다. 미국은 2000년대 초반 학교 급식 프로그램의 안전성 문제가 대두된 뒤 연방정부는 로컬푸드를 대안으로 삼아 ‘FTS(Farm to School)’를 도입, 각 학교가 지역에서 생산된 먹거리를 구매하도록 장려하고 있다. 영국 런던은 2006년 런던푸드위원회를 설치하고, ‘런던의 먹거리’를 반경 160㎞ 이내로 규정해 생산자와 소비자가 직접 연결되도록 함으로써 수입을 줄이고 식량 자급자족 능력을 높이고 있다.

jshan@heraldcorp.com

번호 지역 운영주체 주소 개장일

시/도 시/군

1 전북 완주 용진농협 전북 완주군 용진면 상운리 완주로 187 ’12.4.27

2 경기 김포 ㈜엘리트농부 경기 김포시 김포대로 1009-51 ’12.10.30

3 전북 전주 ㈜완주로컬푸드 전북 전주시 완산구 효자동2가 5 ’12.10.31

4 대구 달성 대구농산물생산자법인 대구 달성군 다사읍 문양리 414 ’13.4.1

5 경기 김포 김포농협 경기 김포시 북변동 108-6 ’13.4.2

6 서울 강동 강동구청(싱싱드림) 서울 강동구 고덕동 302 ’13.6.11

7 경기 양평 양평군 경기 양평군 양평읍 양근리 166-9 ’13.7.1

8 전북 완주 상관농협 전북 완주군 상관면 신리 588-1 ’13.7.4

9 충남 금산 금산로컬푸드직매장 충남 금산군 금산읍 신대리 392 ’13.7.10

10 경기 안성 대덕농협 경기 안성시 당왕동 534-9 ’13.7.24

11 전북 완주 고산농협 전북 완주군 고산면 읍내리 881 ’13.7.25

12 전북 완주 ㈜완주로컬푸드 전북 완주군 구이면 모악산길 95 ’13.7.27

13 전북 익산 ㈜천년애 전북 익산시 영등동 770-15 ’13.8.25

14 충남 천안 성환농협 충남 천안시 서북구 성환읍 성환리 449-139 ’13.9.2

15 전남 담양 고서농협 전남 담양군 고서면 성월리 342-3 ’13.9.5

16 경기 평택 평택로컬푸드직매장 경기 평택시 은실고가길 54 ’13.9.6

17 충남 아산 아산원예농협 충남 아산시 방축동 101-4 ’13.9.10

18 경남 김해 대동농협 경남 김해시 대동면 초정리 138-1 ’13.9.10

19 울산 울주 범서농협 울산 울주군 범서읍 구영리 980-4 ’13.9.30

20 경기 고양 ㈜자연팜농업법인 경기 고양시 일산서구 탄현동 142-84 ’13.10.10

21 대구 동구 팔공산농부들 대구 동구 팔공로 51길 15-6 ’13.10.22

22 경북 청도 서청도농협 경북 청도군 이서면 양원리 151-2 ’13.10.29

23 광주 북구 광주농협 광주 북구 두암동 568-5(독립매장) ’13.10.29

24 광주 북구 광주 북구 매곡동 214-19(샵인샵)

25 전남 여수 여수농협 전남 여수시 미평동 667-9 ’13.11.1

26 전남 화순 도곡농협 전남 화순군 도곡면 효중로 3(임시개장) ’13.11.1

27 전북 완주 소양농협 전북 완주군 소양면 황운리 650-6 ’13.11.26

28 전남 곡성 곡성로컬푸드협동조합 전남 곡성군 곡성읍 곡성로 856 ’13.11.29

29 전남 무안 일로농협 전남 무안군 일로읍 월암리 186-20 ’13.12.16

30 전북 완주 봉동농협 전북 완주군 봉동읍 장기리 330-1 ’13.12.19

31 충남 서산 서산농협 충남 서산시 읍내동 114-1 ’13.12.20

32 충남 홍성 홍동농협 충남 홍성군 홍동면 운월리 313-1 ’13.12.30

33 경기 양평 그린맥스영농법인 경기 양평군 강하면 강하1로 46 ’14년

34 전북 고창 고창농협 전북 고창군 읍내리 677 ’14년

35 전북 김제 백구농협 전북 김제시 백구면 석담리 584 ’14년

36 전북 김제 동김제농협 전북 김제시 금구면 금구리 437-1 ’14년

37 전북 정읍 정읍원예농협 전북 정읍시 실기동 60-1 ’14년

38 전남 영암 영암농협 전남 영암군 영압음 남풍리 40 ’14년

39 경북 경산 자인농협 경북 경산시 자인면 서부리 296 ’14년


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