[헤럴드경제=조문술 기자]일본계 가스기기업체 린나이코리아(대표 강영철)는 소형매장에 적합한 업소용 ‘가스그릴’<사진> 신제품을 출시했다고 25일 밝혔다.

신제품 가스그릴은 35cm 길이의 벽 선반에 올려 놓을 수 있을 정도로 크기와 무게를 줄인 게 특징. 또 측면 높이조절 레버를 없애고 선반에 그릴망을 삽입하는 형태로 설계, 공간제약으로 인해 중형그릴을 이용하지 못하는 매장에 최적화했다고 회사 측은 설명했다.

이밖에 그릴의 생명인 화력은 중형제품과 동일하게 유지시켜 고객에게 보다 빨리 메뉴를 제공할 수 있게 한다고 덧붙였다.

특히 한국원적외선협회(KFIA) 인증을 받은 세라믹 원적외선 버너를 채택, 일반 히터식 그릴 대비 조리물을 고르게 익힐 수 있고 조리물 내부 수분을 유지시켜 조리품질을 높일 수 있도록 했다고도 했다.

린나이코리아 관계자는 “신제품 그릴은 생선구이, 꼬치구이 등 다양한 구이요리뿐 아니라 데우거나 색깔을 내는 요리도 가능하기 때문에 다양한 외식 프랜차이즈, 캠핑업체, 펜션 등에 적합하다”고 말했다.

/


freiheit@heraldcorp.com