프랑스, 이탈리아에 뺏긴 기록 탈환
[헤럴드경제=김성미 기자] 프랑스가 이탈리아에 뺏긴 '세계에서 가장 긴 바게트' 기록을 5년여만에 탈환했다.
5일(현지시간) 영국 일간 가디언은 프랑스 제빵사 12명이 14시간 만에 140.53m 길이의 바게트를 구워냈다고 보도했다.
프랑스 파리 인근 도시 쉬렌 당국은 이날 사회관계망서비스(SNS) 계정을 통해 "세계에서 가장 긴 바게트 기록이 깨졌다"라며 기록 탈환 소식을 알렸다.
앞서 세계에서 가장 긴 바게트 기록은 이탈리아가 보유하고 있었다. 이탈리아 코모의 제빵사들은 2019년 132.62m의 바게트를 만들어 세계기록을 세운 바 있다.
가디언에 따르면 프랑스 제빵사들은 이 기록을 깨기 위해 새벽 3시부터 반죽에 돌입했다. 최소 5cm 두께로 바게트를 구워야하고, 굽는 데만 8시간이 걸릴 것으로 예측됐다.
프랑스에서 바게트는 1초에 320개가량의 판매되는 ‘국민 빵’이다. 그러나 세계에서 가장 긴 바게트 타이틀을 2015년과 2019년 두 차례 이탈리아에 뺏기면서 자존심을 구겼다.
이날 세계 기록을 탈환한 바게트는 잘게 잘라져 쉬렌 지역 주민들에게 나눠질 예정이다.
miii03@heraldcorp.com
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