-‘2013 대한민국 우리술 대축제’ 동시 개최

［헤럴드경제=홍성원 기자］국내 최대 규모의 ‘2013 대한민국 식품대전(코리아 푸드쇼 2013)’이 14일~17일까지 경기도 고양시 킨텍스 제2전시장에서 열린다. 농림축산식품부 주최이며, 올해로 5회째를 맞이한 이 행사는 매년 국내 식품 산업의 트렌드를 살펴보는 장이다.

올해엔 동반성장ㆍ상생, 창조적 농촌의 청사진을 제시할 예정이다.

올해 주제는 ‘K-푸드, 세상과의 소통’이다. ‘흐르다(자연식품관)’ ‘전하다(전통식품관)’ ‘퍼지다(문화식품관)’ ‘구하다(비전식품관)’ 등 총 4개 구역으로 구성된다.

정책홍보관에는 24개 주요 식품 산업 유관기관이 참여한다. 식품 산업 전반에 대한 정부정책 성과와 미래를 한 눈에 볼 수 있는 전시공간이다. 농공상 융합형 중소기업 홍보관, 파워브랜드대전, 식품명인관, 유기가공식품관, 쌀가공산업대전, 수산물ㆍ수산기술 홍보관 등으로 구성돼 있다.

동반성장관은 중소기업과 대기업의 상생을 통한 ‘K-푸드’의 경쟁력을 보여준다. 국내 우수 식품의 해외 수출 경쟁력ㆍ역량 강화를 위해 마련된 중소기업과 대기업의 콜라보레이션(협업)을 선보인다.

규모는 작지만 개성과 다양성을 보유한 중소기업의 콘텐츠에 다양한 내수 판로와 마케팅 능력을 갖춘 대기업이 힘을 실은 제품도 만나볼 수 있다. CJ제일제당을 비롯해 매일유업, 농심, 대상, SPC 등 대기업도 함께 참가해 ‘즐거운 동행’ ‘세계 일류 브랜드로서의 중심’ ‘건강한 즐거움의 창조’ 등의 콘셉트로 대기업과 협력업체간 상생의 모습을 소개할 예정이다.

아시아 식품 포럼에서는 제니 쉬플리 전 뉴질랜드 총리가 기조 연설자로 참여해 농업 선진국인 뉴질랜드의 성공 사례를 전하는 것을 비롯해 글로벌 식품 산업 일선에서 활동하고 있는 연사를 초청해 글로벌 식품 트렌드의 분석과 실질적인 정보를 공유할 예정이다.

아울러 ‘생활 속의 전통주’를 주제로 전국의 전통술과 막걸리 등을 한자리에서 만날 수 있는 ‘2013 대한민국 우리술 대축제’가 동시 개최된다. 우리술의 우수성과 다양성을 국내외 소비자에게 알리고, 세계 속에서 경쟁력을 가진 전통주로 육성하는 기회가 될 전망이다.

염대규 추진단장은 “이번 코리아 푸드쇼에서 국민의 행복에 기여하는 식품산업의 다양한 창조적 그림을 만나보기 바란다”며, “우리 삶과 맞닿아 긍정적인 변화를 이끌고 있는 K-푸드의 유쾌한 드라마를 감상하시기 바란다”고 말했다.

홍성원 기자/


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